Lundi 8 Février :
Salade vegan au quinoa Soupe paysanne Croque jambon-mozza Nuggets poulet/steak haché Frites Haricots beurre persillade ------ Salade de fruits Tiramisu Moelleux coco Mardi 9 Février : Salade composée Velouté de butternut aux noisettes Bruschetta / frites ou salade Bar à pâtes (carbonara, bolognaise ou 4 fromages) ----- Fromage blanc aux fruits Crème mangue passion Jeudi 11 Février : Salade Caesar Soupe blanche (celeri, navet, oignons, saint moret) Tarte aux oignons Boulette de viande frites/ salade ---- Crumble aux pommes Mousse au chocolat Vendredi 12 Février : Salade poisson : mâche et saumon fumé Soupe verte: brocoli et petits pois Pizza 4 fromages ---- Salade fruits: pomelo, pomme, grenade Panna cotta Plat du jour : mafé poulet (yété nététou) Bon appétit ! Lundi 1er Février :
Salade composée Soupe de carotte Tartine jambon sec-chèvre Nuggets poulet/steak haché Frites Poêlée de légumes ------ Salade de fruits Sabayon fruits rouges Moelleux citron Mardi 2 Février : Salade landaise Velouté de choux fleurs Quiche au camembert / salade Curry de dinde – riz ------ Compotes de fruits Tiramisu au café Jeudi 4 Février : Restaurant fermé Vendredi 5 Février : Salade de pois chiches et oignons aux 3 épices (Vegan) Soupe traditionnelle de poireaux Croque monsieur au jambon de dinde ---- Salade de fruit (clémentine, lichtis, pomme) Entremets Plat du jour : Curry de poulet/riz Bon appétit ! Lundi 25 Janvier :
Salade césar Crème de choux fleur Quiche aux poireaux Nuggets poulet/steak haché Frites - Haricots verts persillade ---- Salade de fruits Crème brûlée Gâteau au chocolat Mardi 26 Janvier : Salade niçoise Velouté de poireaux au curry Pizza 4 fromages/salade Saucisses/gratin dauphinois Saucisses/frites ----- Salade de fruits (pommes, poires, agrumes) Far breton aux pruneaux Jeudi 27 Janvier : Restaurant fermé Vendredi 28 Janvier : Salade crudités (mâche, endives, carottes râpées) Soupe de lentilles corail Bruschetta tomates séchées et ricotta sur pain poilane Frites Tartiflette ---- Salade de fruit (mangue, kiwi, ananas) Mousse chocolat Bon appétit ! Les élèves sont en stage pendant cette période...
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Février 2024
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