Mercredi 1er juillet
Salade de concombre, avocat et citron ou Champignons farcis ricotta ou Gaspacho tomates jaunes
Emincé de volaille crème citronnée, poireaux et carottes glacées
ou Duo de saumon-colin rôti sauce tomate - riz ou pâtes
Nectarines rôties au miel ou Clafoutis aux nectarines

Lundi 06 juillet
restaurant ouvert : menu surprise

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Après cette date, nous vous retrouverons fin septembre pour une nouvelle année scolaire.
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Au plaisir de vous accueillir dans notre restaurant !Cliquez ici pour modifier un élément..

Lundi 08 juin
Salades composées
Quiches variées
Tapioca mangue ou tarte aux fraises

Mardi 09 juin
Restaurant fermé

Mercredi 10 juin
Salade estivale ou Tartelette aux légumes d'été
Saumon sauce miel soja gingembre / riz / Courgettes
ou Lasagnes ricotta - épinards
Cheesecake chocolat blanc - menthe ou Choux à la fraise et chantilly mascarpone

Jeudi 11 juin
Menu Oriental
Samoussa salade
Poulet aux olives
Orange à la cannelle

Vendredi 12 juin
Quiche aux légumes ou pamplemousse garni végétarien
Blanquette de volaille - riz
Tarte amandines aux mures ou Riz au lait de coco mangue

Lundi 15 juin
Restaurant fermé

Mardi 16 juin
Restaurant ouvert : menu surprise

Mercredi 17 juin
Tomates mozzarella ou Soupe froide courgettes chèvre
Hachis parmentier ou Curry de volaille - riz
Mousse aux chocolats ou Carrot cake

Jeudi 18 juin
Restaurant fermé

A partir du vendredi 19 juin inclus, le restaurant sera fermé sauf aux 4 dates suivantes :

Mercredi 24 juin
Beignets ricotta et salade de tomates au piment ou Tortilla au thon, sauce chèvre, basilic et cerfeuil
Blanquette de poulet - Riz ou Blanquette végétarienne
Tarte à la crème d'amandes et nectarines ou Profiteroles (chocolat ou caramel beurre salé)

Mercredi 1er juillet
Carpaccio de betterave ou Flan de courgettes  ou Velouté froid de courgettes et chèvre frais
Ballotine de volaille aux herbes - Polenta crémeuse - Galette de pois chiches et légumes
Tarte abricot-romarin ou Financier amandes et abricots ou Panna cotta à la fleur d'oranger et fruits rouges

Lundi 06 juillet
menu à venir

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Après cette date, nous vous retrouverons fin septembre pour une nouvelle année scolaire.
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Au plaisir de vous accueillir dans notre restaurant !

Lundi 04 mai
Verrine avocat thon ou rillettes de thon
Hamburger frites
Gâteau aux pommes ou crème caramel

Mardi 05 mai
Restaurant fermé

Mercredi 06 mai
Quiche au chorizo ou Croquettes au poulet
Tajine au poulet ou tajine végétarien
Crumble aux pommes ou Clafoutis aux pruneaux

Jeudi 07 mai
Feuilleté camembert
Sauté de dinde
Tarte tatin

Vendredi 08 mai
Jour férié : restaurant fermé

Lundi 11 mai
Salad'bar
Moussaka
Gâteau aux pommes ou Mousse à l'orange

Mardi 12 mai
Salad'bar
Toasts
Fruit'bar
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Mercredi 13 mai
Velouté carottes - gingembre ou Œuf dur mimosa ou Carottes glacées, émulsion citronnée
Hachis de saumon aux légumes printaniers ou Clafoutis salé courgettes -carottes
Tarte pommes - rhubarbe ou Œufs au lait vanille ou Crumble pommes - rhubarbe
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Jeudi 14 mai
Jour férié : restaurant fermé

Vendredi 15 mai
Pont : restaurant fermé

Lundi 18 mai
Feuilletés chèvre ou légumes
Salade César ou Salade de riz
Crumble fruits rouges ou Feuilletés pommes

Mardi 19 mai
Menu aux saveurs de l'Italie
Salade tomate mozzarella et basilic
Lasagnes
Tiramisu

Mercredi 20 mai
Salade carottes–orange–cumin ou Taboulé printanier ou Cake salé légumes & fromage
Lasagnes légumes & lentilles ou Poulet citron–herbes pommes de terre rôties
Riz au lait ou Salade de fruits ou Île flottante

Jeudi 21 mai
Menu oriental

Vendredi 22 mai
Salade crudités et feta ou Quiche au chorizo
Mafé et riz
Gâteau moelleux au chocolat ou Clafoutis aux pruneaux

Lundi 25 mai
Jour férié

Mardi 26 mai
Salad'Bar
Tacos
Fruit'bar

Mercredi 27 mai
Salade grecque ou Soupe froide de tomates, coco et curry
Emincé de porc à l'ananas et riz ou Dalh de lentilles
Cœur coulant au chocolat ou Tarte aux fraises

Jeudi 28 mai
salade tomate concombre oignons
blanc de poulet merguez - Frites 
Salade de fruits

Vendredi 29 mai
Pizza 3 fromages et salade de crudités
Pâtes bolognaises
Tarte aux pommes façon pain perdu

Lundi 1er juin
Crudités-pizzas-Moelleux au chocolat ou salade de fruits

Mardi 2 juin
Restaurant fermé aux extérieurs

Mercredi 3 juin
Tomates mozzarella ou Soupe froide courgettes chèvre
Hachis parmentier ou Saumon teriyaki, haricots, riz
Choux à la crème

Jeudi 4 et vendredi 5 juin
Restaurant fermé aux extérieurs


Au plaisir de vous voir au restaurant ! Bon Appétit !

Lundi 06 avril
Jour férié

Mardi 07 avril
Salad'Bar
Pizza
Salade de fruits et entremets

Mercredi 08 avril
Flan aux asperges ou Verrine italienne
Hachis parmentier végétarien ou Frittata méditerranéenne
Tiramisu aux fraises ou Gâteau renversé à l’orange caramélisée

Jeudi 09 avril
Tomate mozzarella
Hachis parmentier
Tartelette ananas cerise

Vendredi 10 avril
Quiche aux légumes ou Carottes râpées
Cuisses de poulet - gratin dauphinois
Tarte amandine aux myrtilles ou Compote pommes oranges

Lundi 13 avril
Restaurant ouvert : menu à venir

Mardi 14 avril
Menu spécial Afrique du Nord
Salade de poivrons grillés
Couscous de printemps, accompagné d'une cuisse de poulet rôtie
Gateaux de semoule (Coeurs d'amande)

Mercredi 15 avril
Quiche saumon ou Crème de pois cassés
Chili con carne et sin carne
Gâteau chocolat et crème anglaise ou Tarte amandine à l'ananas

Jeudi 16 avril
Restaurant ouvert : menu à venir

Vendredi 17 avril
Quiche Lorraine ou Salade composée
Boulettes de boeuf à la tomate - spaghettis ou galettes végétarienne à la tomate et spaghettis
Mousse au chocolat

Retour du restaurant après les vacances de printemps ! A bientôt !

Lundi 09 mars
Œuf mimosa au thon ou Carottes râpées avocat
Pasta box bolognaise ou pasta box tomates mozzarella
Panna cotta mangue ou mousse fruits rouges

Mardi 10 mars
Menu africain
Pastels au thon
Poulet Yassa
Tarte aux fruits exotiques

Mercredi 11 mars
Quiche lorraine ou Velouté choux fleurs
Lasagnes épinards ricotta ou Sauté de porc à l'ananas 
Choux à la crème

Jeudi 12 mars
Salade composée
Poulet basquaise - Riz
Tartelettes à la poire

Vendredi 13 mars
Betteraves en salade et carottes râpées
Burger avec steak ou galette végétarienne - frites
Crème brûlée ou Tiramisu au café

Nos élèves partiront ensuite en entreprise pour 3 semaines. Seuls les stagiaires adultes produiront des repas les mercredis comme indiqué ci-dessous :

Mercredi 18 mars
Tatin de navets ou Soupe carottes patate douce
Curry de pois chiches aux épinards ou Blanquette de saumon aux poireaux et riz
Mousse au chocolat végan ou Crème au citron

Mercredi 25 mars
Tarte fine à la poire et au bleu ou Friand au camembert et miel
Blanquette de dinde ou Spaghettis aux lentilles
​Tatin de poires ou Tatin de pommes

Mercredi 1er avril
Quiche au chorizo ou Pamplemousse garni végétarien
Lasagnes de bœuf ou Curry végétarien aux lentilles et légumes
​Tiramisu au café ou Ile Flottante

A très bientôt au restaurant pédagogique !

Lundi 02 février
Salades wrap au thon et crudités ou poulet ou végétarien
Croque monsieur
Tatin d'ananas ou Flan pâtissier

Mardi 03 février
Sandwichs crudités poulet, Salad'Bar, Poke Bowl saumon,
Pastabox végétarien ou poulet grillé,
Salade de fruits, moelleux chocolat

Mercredi 04 février
Salade d'endives ou quiche légumes
Lasagnes de boeuf
Crème brûlée ou salade de fruits d'hiver

Jeudi 05 février
Restaurant fermé

Vendredi 06 février
Soupe de légumes mixés
Farfales aux 4 fromages ou pâtes carbonara
Salade de fruits d'hiver ou Poires pochées chocolat

Lundi 09 février
Salade de chèvre chaud ou pasta box aux légumes ou burger fish potatoes
smoothie aux fruits ou ile flottante ou tartelette chocolat

Mardi 10 février
Croque Monsieur salade ou velouté asperges
Poisson pané et gratin de légumes
Tarte cranberries pistache ou Compote pommes oranges

Mercredi 11 février
Soupe de poireau ou endives aux pommes
Sauté de porc à la moutarde ou poisson napolitain et riz
Far breton ou salade d'oranges

Jeudi 12 février
Menu Antillais :
Accras de morue
Colombo de poulet et poisson
Flan Coco

Vendredi 13 février
Restaurant fermé

Lundi 16 février
Restaurant fermé

Mardi 17 février
Sandwichs (tomates/mozza et roquette), Salad'Bar,
Poke Bowl poulet, Ricebox,
salade de fruits, Crèmes brulées

Mercredi 18 février
Soupe de légumes mixés ou quiche aux légumes
Dahl de lentilles au lait de coco
Tarte citron meringuée ou carrot cake

Jeudi 19 février
Crêpes salées et sucrées !

Vendredi 20 février
Restaurant fermé

Le restaurant sera ensuite fermé pour les vacances scolaires : nous serons de retour le lundi 9 mars.
Bon Appétit et à bientôt !

Tous nos vœux pour cette nouvelle année !

Lundi 05 janvier
Feuilletés épinards ricotta
steak haché sauce au poivre - pommes dauphines
Moelleux chocolat ou salade d'oranges

Mardi 06 janvier
Velouté potimarron
Gratin de choux fleur - Escalopes de poulet ou galettes végétales
Tiramisu maison

Mercredi 07 janvier
Restaurant fermé

Jeudi 08 janvier
Haricots verts salade, roulé Boursin.
Gratin dauphinois et épinards - Cuisse de poulet grillée
Pomme Farcie glace vanille

Vendredi 09 janvier
Crème de carottes et parmesan
Lasagnes végétariennes aux pois cassés
Galettes des rois (frangipane)

Lundi 12 janvier
Crudités
Tartiflette salade verte
Compote pommes-poires ou salade d'agrumes

Mardi 13 janvier
Restaurant fermé

Mercredi 14 janvier
Restaurant fermé

Jeudi 15 janvier
Restaurant fermé

Vendredi 16 janvier
Quiche Lorraine
Poulet à la crème et aux champignons - Riz
Financier pistache ou Compotes pommes oranges

Lundi 19 janvier
Oeufs mayo ou croquettes thon
Boulettes à la sauce tomate - courgettes et pâtes
Crumble ananas ou fromage blanc fruits

Mardi 20 janvier
Velouté de carottes au cumin - Salade d'endive au bleu et noix
Croquettes de poulet maison (Galette VG à la demande) - Ecrasé de pommes de terre et haricots verts sautés
Salade de fruits et mousse chocolat

Mercredi 21 janvier
Restaurant fermé

Jeudi 22 janvier
Soupe de légumes
Lasagnes d'épinards 
Mousse au chocolat

Vendredi 23 janvier
Velouté de choux fleurs
Dahl de lentilles
​Crème brulée ou Tarte amandine ananas

Lundi 26 janvier
Avocat farci au thon ou carottes râpées
Tasty crousty
Tartelette citron ou salade de fruits

Mardi 27 janvier
Velouté potimarron
Gratin de choux fleur - Escalopes de poulet (ou galettes végétales)
Tiramisu maison

Mercredi 28 janvier
Soupe de carotte et potiron ou méli-mélo betteraves mâches
Saumon et son lit de chou fleurs et brocolis au curry ou poulet brocolis champignons et penne
Crumble aux pommes ou gâteau poires et pépites au chocolat

Jeudi 29 janvier
Velouté de champignon
Saumon grillé avec riz basmati
Brochette de fruits frais

Vendredi 30 janvier
Crème de pois cassés ou pamplemousse garni végétarien
Tajine végétarien
Tiramisu café ou tarte normande aux pommes

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Bon appétit et à bientôt au restaurant ;)

Jeudi 11 au jeudi 18 décembre
Restaurant fermé

Vendredi 19 décembre
Crème de courge au lait de coco ou Chausson au saumon et poireaux
Escalope de poulet, gratin dauphinois
Cheesecake aux marrons

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Belles fêtes de fin d'année à tous !

Lundi 03 novembre
Tarte chèvre-tomate
Nuggets maison haricots verts riz
Panna cotta fruits rouges- tartelette pommes

Mardi 04 novembre
Soupe de lentilles corail
Riz épicé et cuisses de poulets rôties
Tarte aux fruits

Mercredi 05 novembre
Restaurant fermé

Jeudi 06 novembre
Salade de crudités
Burger frites
Tarte aux pommes

Vendredi 07 novembre
Poireaux vinaigrette ou salade betteraves
Côtes de porc et petits pois carottes
Tarte amandine aux poires

Lundi 10 novembre
Quiche poireaux ou thon
Cuisses de poulet- riz ratatouille maison
Ile flottante ou verrine fruits mascarpone

Mardi 11 novembre
Restaurant fermé

Mercredi 12 novembre
Restaurant fermé

Jeudi 13 novembre
Restaurant fermé

Vendredi 14 novembre
Menu Vert
Salade d'avocats
Escalope de poulet, purée de pois cassés ou Pâtes au pesto
Cheesecake aux citrons verts ou Financiers à la pistache
Smoothie vert ou Limonade basilic gingembre

Lundi 17 novembre
Coleslaw
Cheeseburger ou burger végé- potatoes maison
Sundae caramel ou pancakes aux fruits

Mardi 18 novembre
Salade endives, noix, bleu - Salade de fenouil au pamplemousse
Lasagnes
Salade de fruits

Mercredi 19 novembre au mercredi 17 décembre
Restaurant fermé (élèves en stage)



Bon appétit et à bientôt !

Lundi 29 septembre
Salade composée
Steak haché - Gratin dauphinois
Roses de pommes ou compote pommes/poires

Mardi 30 septembre
Soupe de potimarron au lait de coco
Pizzas
Entremets et salade de fruits

Mercredi 1er octobre
Restaurant fermé

Jeudi 2 octobre
Tomate mozzarella
Palet croustillant (végétarien) courgettes et riz
Gâteau chocolat

Vendredi 3 octobre
Restaurant fermé

Lundi 6 octobre
Œufs durs mayonnaise ou carottes râpées
Lasagnes (à la viande ou végétarienne) - Salade
Tarte au citron ou fromage blanc aux fruits

Mardi 7 octobre
Menu Fast food
Burger du chef (viande ou poisson) servi avec des frites et de la salade
Salade de fruits, crèmes brûlées

Mercredi 8 octobre
Quiche lorraine ou pamplemousse garni végétarien
Omelettes variées et accompagnements
Riz au lait de coco ou tarte amandine aux myrtilles

Jeudi 9 octobre
Salade de roquette aux noix, chèvre et miel
Pizza végétarienne
Brownies

Vendredi 10 octobre
Concombres à la crème ou carottes râpées
Tagliatelles carbonara
Carrot cake ou brownies

Lundi 13 octobre
Tartine avocats tomates
Spaghettis bolognaise
Clafoutis poires ou salade d'oranges

Mardi 14 octobre
Soupe de légumes
Tarte au saumon fumé
Verrine de tiramisu et salade de fruits

Mercredi 15 octobre
Restaurant fermé

Jeudi 16 octobre
Restaurant fermé

Vendredi 17 octobre
Friand fromage et jambon ou  salade composée
Cuisse de poulet et flan de courgettes
Crème brulée ou tarte cranberries pistaches

Lundi 20 octobre
Carottes râpées
Burger frites et autres accompagnements
Salade de fruits ou cœur coulant au chocolat

Le restaurant sera ensuite fermé pour les vacances : réouverture le lundi 3 novembre !​
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Bon appétit !!